Äärettömän helppo omenapaistos:



2,5 dl vehnäjauhoa
1,5 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl kardemummaa
hiukan kanelia
2 dl kermaviiliä
1 dl öljyä
1 kananmuna
2-3 omenaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seokseen kermaviili, öljy ja kananmuna, sekoita taikinaksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja asettele viipaloidut omenat päälle. Paista 200 astetta ja noin 30 min.