Jotakin suolaista tekee mieli, joten päätin tehdä tälläisen helpon jauhelihapannarin.

Ohje:

500 g jauhelihaa

1 pussi sipulikeittoainesta

1 prk kermaviiliä

6 dl maitoa

3 munaa

3 dl vehnäjauhoja

vajaa 200 g (1 pss) juustoraastetta ( olin ripotellut jo aiemmin hieman juustoraastetta pastan päälle )

Sekoita jauheliha, kermaviili sekä sipulikeittoaines keskenään. Anna seoksen vetäytyä hetki ja kypsennä se sitten paistinpannulla.

Sekoita kananmunat, maito sekä vehnäjauhot keskenään taikinaksi.

Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja lisää jauhelihaseos vuokaan. Kaada taikina jauhelihan päälle ja ripottele juustoraastetta pinnalle.

Paista uunissa 225 asteeessa noin 30 minuuttia.